第42回お茶摘み交流会

今年も新茶の季節がやってきます。
新茶の黄緑色に輝く茶畑を見ていただきたいという想いで始めたお茶摘み交流会。
無農薬栽培を始めて以来、毎年開催し、おかげさまで今年で42年を迎えることができました。
今年も全国からたくさんの方々が、新茶の茶畑に集います。お茶摘みの他にも、お茶の手揉み、鶏絞め、山菜料理、餅つきなど、大人も子どもも楽しめる体験が盛りだくさん。
特別講演会では、龍谷大学教授の西川芳昭さんから、人と種の関係、種子法廃止の問題点などのお話を伺います。
夜は里山の旬の山菜料理を肴に、大いに語り合いましょう。

【日時】　2017年4月28日（土）・29日（日）
　　　　　～28日13時スタート・29日昼食後に解散～

【場所】　やまびこスペース　　静岡県藤枝市滝沢1417

【参加費】　
大人　7,000円
子ども（小～中学生）5,000円
参加費には新茶のお土産、食事(3食)、貸布団と懇親会のお酒・飲物が含まれます｡　部分参加可。小学生未満の乳幼児は無料。

食事はタケノコ、ワラビ、タラの芽、イノシシ飯など、地元の豊かな食材を使った旬の味、手づくりの味をお楽しみいただきます。旬の山菜や郷土料理を肴に、語り合いましょう。自慢の地酒持ち寄り大歓迎！
宿泊は元保育園で雑魚寝ですが、別途料金で旅館の確保もできますので、希望者はお問合せ下さい。
※寝袋持参の方は参加費割引ありますので、事前にお知らせ下さい。

【日程】
4月28日（土）
12:30　受付開始
13:00　茶手揉み体験・竹器づくり・鶏絞め・山菜料理づくり
16:00　特別講演
18:00　懇親会スタート

4月29日（日）
7:00　起床
7:30　餅つき・朝食
9:00　茶畑へハイキング・茶摘み
12:00 昼食（茶畑でお弁当）
13:00 やまびこマルシェ、解散

【アクセス】　
藤枝駅北口2番バス乗り場から「ゆらく線」をご利用下さい。
「中山」バス停から徒歩20分
★行き：藤枝駅11:42発ー中山12:03着（中山で下車､徒歩20分）
★帰り：中山13:57発ー藤枝駅14:18着
マイカーの方は駐車場あります。

【特別講演】
「種子が消えれば、あなたも消える」　
種子（タネ）は食料生産に不可欠なものですが、 土地や水と比べてその大切さが見落とされがち です。種子には、作物生産に必要な投入財とし ての価値だけではなく、市場では取引きされな い環境保全や伝統、文化と結びついた価値があ ります。大規模化や競争力を重視する農業ではなく、世界中から旅して今 の日本人の生活に寄り添っ てくれている種子と私たち が素敵なパートナーになれ る農業について考えてみた いと思います。

【講師】
西川芳昭（にしかわよしあき）さん
龍谷大学教授
1960年、奈良県のたね屋に生まれる。京都大学農 学部農林生物学科卒業、英国バーミンガム大学大 学院生物学研究科および公共政策研究科修了。博 士(農学)。専門は農村開発・農業生物多様性管理。 国内外のフィールドで、農家の種子調達や品種管理 の調査研究を手掛ける。現在、龍谷大学教授。 著書に『奪われる種子・守られる種子』(創成社)など 多数。

【締め切り】4月23日（月）

主催：　人と農・自然をつなぐ会